Arı Sütü Nedir?

Arı sütü genç balarılarının salgı bezlerinden ürettikleri bir maddedir. Diğer arı ürünlerinin aksine varlığı uzun bir süre bilinmedi. Jel kıvamında krem renkte ve ekşi bir tada sahiptir. Kraliçe arı hayatı boyunca arı sütüyle beslenir. Diğer balarıları birkaç ay kadar yaşarken kraliçe arı 6 yıl yaşar. Kraliçe arıyla diğer balarıları arasındaki bu farkın arı sütünden kaynaklandığı düşünüldüğü için arı sütüne olan ilgi ve araştırmalar artmıştır.

Arı Sütü Kullanımı

Hastalıklara karşı korunmak sağlıklı ve zinde kalabilmek için herkes arı sütünü kullanabilir. Arısütü ısıya ve ışığa duyarlıdır. Bu yüzden muhafaza edilmesinde uyulması gereken kurallar vardır. Arı sütü kullanımı saf şekilde olabileceği gibi ballada karıştırılarak alınabilir. Ayrıca bir çok ülkede kapsül haline getirilmiş biçimleride vardır. Saf halde alındığında dilatından alınır. Ancak arı sütünün besleyici değerlerini yitirmeden saf halde tutmak kolay olmadığından genelikle balla karıştırılarak tüketilmesi yaygındır. Arı sütünün karıştırıldığı balın gerçek ve kaliteli bal olması gerekir.

Arı Sütünün Faydaları

* Bağışıklık sistemini destekler.
* Antibakteriyel, antivirütik özelliği vardır.
* Hücre yenileyici özelliğe sahiptir.
* Hormonları ve metabolik işlevleri düzenler.
* Bedensel ve zihinsel yorgunluğa karşı enerji kaynağıdır. Vücuda zindelik kazandırır.
* Kolesterolü düşürücü etkisi vardır.
* Karaciğeri kuvvetlendirir.
* Sinirsel rahatsızıklar olumlu etkilerde bulunur.
* Saç dökülmesini önlemede etkildir.
* Damar sertliğini engellemede yardımcıdır.
* Ülser gastrit ve kolit gibi rahatsızlıklarda kullanılabilir.
* Kansızlık sorununda yardımcıdır.
* Hafızayı kuvetlendirir.
* Cinsel performansı artırır.
* Cilt sağlıgı ve kırışıklığı önlemede olumlu etkiye sahiptir.
* Adet düzensizliklerinde kullanılır.
* Yetersiz beslenmeden doğan eksikliği giderici güçlü besleyici özelliği vardır.

Son yıllarda arı ürünleri ile tedavi anlamına gelen apiterapi başta uzak doğu ülkeleri olmak üzere giderek birçok ülkede yaygınlaşmaktadır.